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【ホリエモン】宮迫博之の焼肉店は「正直、ヤバい」、堀江貴文がガチ忠告「ちょっと考え直した方がいい」

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1: muffin ★ 2021/11/25(木) 15:53:21.10 ID:CAP_USER9

https://www.j-cast.com/2021/11/25425689.html

実業家の堀江貴文さんが、自身のYouTubeチャンネルで公開した動画で、宮迫博之さんがプロデュース・経営を手掛ける高級焼肉店「牛宮城」に厳しい意見を述べた。

■「なんで最初に相談してくれなかったんだろう」
「牛宮城」は本来10月にオープンする予定だったが、YouTubeの企画として行われた試食会で肉の品質などに問題があることが発覚。そのため、既に渋谷・センター街に店舗を構えているにもかかわらず、開業が無期限延期状態になった。こうした騒動もあって、当初は共同経営者だったYouTuberのヒカルさんが事業から撤退し、現在は宮迫さんと彼のYouTubeを運営するスタッフたちがオープンを目指して奔走している。

 堀江さんは今回、「宮迫さんの焼肉店について言いたいことがある」と題して動画を公開。ブランド和牛を取り扱う会員制レストラン「WAGYUMAFIA」を経営する立場から、何度か共演歴のある宮迫さんに対して「なんで最初に相談してくれなかったんだろう」と残念がり、その現状に「正直、ヤバいです」と警鐘を鳴らした。

はじめに堀江さんが問題視したのは立地。六本木や銀座のようないわゆる"大人の街"と異なり、渋谷は若者が多い街であるため「客単価が上げられない」と指摘。そのうえで
「(高級焼き肉を食べるような)お金を持っている人が、わざわざ渋谷のセンター街に行って高級焼き肉を食べるかといったら、なかなか難しい」
と予測した。

■新たなパートナーにも疑念「ちょっと心配」
また、堀江さんは、中国における牛肉需要の増加、牛の飼育に必要な穀物の価格が値上がりしていることなどを理由に、「牛肉に関していうと(価格が)上がらざるを得ない」と分析。さらに、ブランド牛は良質な牧場と契約することが大事だと説き、「信頼できる仕入れ先から安定供給をして、それなりの値段で売るってことをやらないと。これから値上がりする牛肉、安売りしてたら絶対商売が成立しなくなります。絶対値上げをせざるを得なくなる」
と語った。

なお、宮迫さんは11月18日に投稿した動画で、牛肉に精通した新たな協力者を紹介。一部メディアでその素性が予想されているこの協力者について、堀江さんは「正直、経営規模的にそこの会社さんは上場してないみたいだし、経営の内情って業態、店舗数とか見るとなんとなくわかるんで」と懐疑的な見解を示し、「これが本当にガッツリ組むって話になると屋台骨を揺るがしかねない状況になるんじゃないかなと思って。他人事ながらちょっと心配しております」と表情を曇らせた。

そして、堀江さんは「傷が深くならないうちに考え直したほうがいいんじゃないかなって」と説き、「知らない仲ではないので。これが大打撃を受けて大変なことになったなんていうと寝覚めが悪いというか。僕はその辺をすごく懸念をしております」「ちょっと考え直したほうがいいんじゃないかなと勝手に思っております」と宮迫さんに忠告していた。

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2: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 15:55:59.73 ID:DpgCHwRI0

んな事より野菜食えよ


4: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 15:56:33.11 ID:9naR7Alr0

台本


6: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 15:57:18.32 ID:+x/UksYT0

たらこと違ってまともな事言うやん


10: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 15:58:55.43 ID:oo9nstFb0

>>6
ホリエモンは実際に飲食店を経営してるからな
実体験として話せる


8: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 15:58:17.10 ID:Tif1kieu0

借金で首回らなくする反社の常套手段
宮迫が悪い
闇営業のツケがいま回ってきただけよ


9: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 15:58:42.25 ID:YAZyCQdj0

本人に言えばいいのに。


12: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 15:59:43.95 ID:m3cIRr4Q0

肉はあっちの利権だからそこに顔効かないとまともに買うことも出来ないからな


14: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:00:15.60 ID:4/GD/Li40

取り上げてもらうためにこういう話してるんだろうけど
マジで着地点なさそう


19: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:03:59.38 ID:qn3VQN3M0

堀江貴文は喋り方が結構ねっとりしてるからな


21: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:05:17.42 ID:YC8f4Tqo0

もう撤退しろ
その勇気大事ぞ


28: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:07:51.66 ID:xfpo+Z2u0

立地と客層も考えてないのか


30: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:08:01.82 ID:iajjVyjj0

認めたくないが
ホリエは食肉の超専門家だな


32: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:09:07.93 ID:+5EBtpRb0

人間が堕ちていく様を見るのが楽しいんや。邪魔せんといてくれるか


35: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:10:36.79 ID:AGsZLrSg0

思ったより正論だった。特に協力会社の辺り。


36: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:10:52.93 ID:n06QKtSz0

>>1
渋谷という若者の街で高級焼肉なんて無理ゲーやわな、
やるとしたら六本木とか西麻布やろ。


40: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:11:50.97 ID:PbYjLJcg0

考え直せてたらそもそもこんな状況になってないような


43: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:12:19.18 ID:owqJkOPL0

今になって言うんだw


46: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:13:12.17 ID:VkLXVk2u0

肉と野菜にうるさい男が現れた


49: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:15:37.57 ID:3bhoA6FP0

堀江が言うなら大丈夫だな


50: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:15:39.64 ID:BOoJlzQf0

家業の「みやたこ」の直営/フランチャイズ展開が一番儲かる。
宮迫博之という「のれん」の価値最大化。粉ものは儲かるし
ダメでも傷が浅いうちに撤退できる。なんで素人が牛肉なんて
難易度高いものにわざわざ手を出す?


52: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:16:39.61 ID:M2UJsXzF0

言ってることは正しいんだろうけど多分面白くないんだろうな
失敗してほしそう


58: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:17:59.88 ID:74Lx7qGH0

ていうか

お前は野菜食え


60: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:18:40.82 ID:Y1ElnTMv0

損切りして、また別の商売始めればいいのにね


62: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:19:11.97 ID:tE/Fw96z0

なんで最初に相談してくれなかったんだろう?って、そりゃアンタの信用がないからだろ
餃子店のイメージしかないんだろうな


63: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:19:21.81 ID:ttzNE07O0

昔よくあった芸能人の商売失敗ネタは
最近あんまり聞かなくなったもんな
久しぶりに派手に失敗してほしいところはある


73: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:21:47.38 ID:wBoTOYfd0

認めたくないがホリエモンは成功者
俺たちと違って頭も良い


76: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:22:56.87 ID:UWh1ZlL50

一回りしたら閑古鳥が鳴いてそう
まぁ宮迫も金はあるだろうし1〜2回の失敗は許容範囲だろ


79: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:23:19.67 ID:nL6uhqyI0

渋谷で焼肉とかもヒカルありきのことだったんじゃないのか
宮迫だけで若い客引っ張れるわけない


82: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:23:48.46 ID:tJnunoRl0

ホリエモンがそう言うのならそういうことなんだろう


83: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:23:49.55 ID:EHWaWFYA0

決めていたオープン日中止し共同経営者がいなくなった時点で辞める方が良かったよね
当初の計画が頓挫した、仕切り直す為にも計画を見直す為にも辞める勇気は必要


84: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:24:05.92 ID:MJdHl4v70

直接言ってやれよw


91: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:25:39.64 ID:0ROpFVDe0

家賃だけで破産すんじゃないのか。内装も作ったんなら1000万以上はかかってるはずやし
今までいくら稼いだかしらんが


97: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:27:22.96 ID:ZNzeEYfL0

このヤバいは、ヤバい方のヤバいの事か


99: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:27:41.15 ID:gS6OCzpQ0

同じ芸人のジモンに頼めば良かったろ
肉といえばジモンやん


118: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:31:27.90 ID:MgdWaJmr0

たしかに金持ちは渋谷センター街で飯食わないわな


123: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:32:21.11 ID:5n5iUiLN0

立地はヒカルの影響なんじゃねえかなあ


128: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:33:39.91 ID:UWh1ZlL50

渋谷はヒカルが言い出してそうだね
コンプレックスありそうだし


132: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:34:46.15 ID:2fvt3ic00

大場久美子は店1件のオーナーだった
けどその店1件のせいで自己破産したよ
たかが店1件と思うだろうけどききかんり


135: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:35:29.96 ID:YQ6RqL730

宮迫のやりたいようにやればいい


136: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:35:40.72 ID:i4AEzqKB0

宮迫「俺にまかせてくれへんか」
もうこの言葉は信用しないことだ


137: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:35:54.50 ID:5ctYl0Xk0

玉ねぎの甘さに共感できない豚が
焼き肉語るなよ、あ、騙るなwww


139: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:36:47.03 ID:M1xhfkyG0

宮迫さん、すべてを失った上に借金まで背負わされそう。


141: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:36:59.23 ID:X/mTxnwk0

仕入れルート確保しない状態で店を出そうとするなんてあり得ないだろ
全部芝居じゃねーの?


144: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:38:03.77 ID:unhntI1j0

もう見栄で引けなくなってるだけだからな宮迫は


145: 名無しさん@恐縮です 2021/11/25(木) 16:38:14.08 ID:RQoTWvqE0

なんかすげえまともなこと言ってんな





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